En allant en camping-car découvrir fin septembre le canal du Midi, nous nous sommes arrêtés un soir sur une aire de CC dans une commune des Deux-Sèvres.
Le lendemain matin, je suis allé chercher des crois­sants et du pain dans une boulangerie située à 30 m de l’aire. Juste à côté de la boulangerie une pancarte disant que le Bourru était arrivé.
Je suis rentré dans l’épicerie-bar qui se trouvait tout près et j’ai demandé : « C’est quoi le Bourru ? »
Réponse de l’épicière : « Un jus de raisin qui va se transformer en vin… Vous êtes en camping-car ? Alors attention ! Remettez le bouchon qui a des petits trous sinon, un jour, avec un autre bouchon, le jus sortira de la bouteille tout seul ! »
Et elle a dit à des clients attablés : « Il achète du Bourru et il est en camping-car ! »
Éclat de rire général…
Mais en rentrant dans le camping-car, j’ai tout expli­qué à Marie-Jo.
Nous avons respecté les consignes et la bouteille a été vidée en quatre jours. Ce jus de raisin, au départ, ne fait que 0,12° !
Vous pouvez faire pareil avec le jus de pomme mais, lui aussi, va faire sauter le bouchon si celui-ci n’est pas percé, comme cela arrive en Bretagne.