Extrait : 281 mots. Ce lundi 14 décembre 2020, les gérants de restaurants, cafés, brasseries, traiteurs, hôtels, discothèques mais aussi établissements de nuit, bowlings et thalassos, venus de toute la France, ont manifesté à Paris pour réclamer la réouverture « le plus rapidement possible » de leurs établissements. Ce rassemblement, initié par l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie ainsi que le Groupement national des indépendants , a débuté vers 13 heures, sur l’esplanade des Invalides. L’Organisation du personnel de la restauration en événementiel a également décidé de se joindre à l’appel de l’Umih et du GNI. Un peu plus loin sur l’esplanade des Invalides, les représentants des syndicats se sont exprimés tour à tour devant une foule de manifestants.
« Aujourd’hui nous sommes réunis et nous parlons au nom de 300.000 entreprises et de 2 millions d’emplois », a déclaré Roland Heguy, président confédéral de l’Umih. Le ministre de l’Économie, Bruno Le Maire, conditionne la réouverture de ces établissements, le 20 janvier prochain, à l’amélioration de la situation épidémique. C’est justement cette incertitude qui alimente la colère de l’Umih et du GNI. « Nous serons les derniers commerces à pouvoir rouvrir alors que la date de réouverture le 20 janvier 2021 n’est même pas acquise ».
L’Umih a tenté de contester devant le Conseil d’État le décret du 29 octobre imposant la fermeture des bars et restaurants dans le cadre du reconfinement. « Il est absolument essentiel que le gouvernement s’engage à des modalités de réouverture en concertation avec nos organisations. Nous incarnons l’Art de vivre à la française et nous refusons de disparaître ! », s’alarment l’Umih et le GNI. Source (ℹ)Sur lefigaro.fr
Venus de toute la France, les professionnels du tourisme, qui comprennent aussi gérants de bowlings et de thalassos, réclament la réouverture « le plus rapidement possible » de leurs établissements.
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