Pendant mes grandes vacances, mon père et Odette descendaient également à Castelsarrasin avant d'aller à Montalivet où je les accompagnais. Nous passions aussi une semaine ou deux à la ferme de tante Antoinette à Montauban.
Lors de mes grandes vacances, mon père et sa femme Odette descendaient aussi à Castelsarrasin avant de rejoindre l'océan à Montalivet où je les accompagnais. Auparavant, nous allions passer une semaine à Montauban, dans la ferme de tante Antoinette, sœur de mon grand-père paternel, le pépé de Castel. Je prenais cette parenthèse comme une retraite, car si j'y bénéficiais de la même liberté qu'à Castelsarrasin, les possibilités de sorties se limitaient aux cultures et pâturages environnants, la ferme étant éloignée de la ville, à une largeur de petite route de l'hippodrome. Hippodrome où il n'y avait rien à voir en été ! Le spectacle des vaches ramenées du pré à l'étable par les chiens était une des distractions de la journée. Je suis aussi venu à Montauban à deux ou trois reprises quand la famille Bardagie, amie de mon père puis de moi, habitait cette ville avant de venir habiter à Castelsarrasin.
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Les terres qui entourent ma propriété reçoivent parfois des cultures et parfois des vaches. Je préfère ces dernières car elles semblent me montrer de l'intérêt. Contrairement aux végétaux, dont on ne sait jamais ce qu'ils pensent, elles s'avancent derechef vers la clôture qui nous sépare quand j'apparais dans mon jardin. Ces dames arrivent l'après-midi, après la sieste, pour prendre un bain de soleil tout en grignotant quelques brins d'herbe en guise de friandises. Elles font penser aux ladies à l'heure du tea-time. Elles rejoignent leurs pénates en début de soirée. Certains trouveront de mauvais goût l'accompagnement sonore. Parodie de « La valse à mille temps » de Jacques Brel par Jean Poiret, « La vache à mille francs », voit les bovidés comme des bêtes à viande. Je reconnais que c'est un peu vache. Et surtout ce n'était pas mon propos. On peut toujours couper le son (1).
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